蒸籠生活、始めました。実はこれ“腸活”にも最高なんです
最近、夕飯を蒸籠（せいろ）で作るようにしています。
きっかけは周りで体調を崩す人が多く、自分自身も健康と向き合わなきゃなと思ったからです！
ただ、実際にやってみると想像以上に良くて、今ではかなりハマっています。
蒸籠って何がいいのかというと・・・
まず一番感じたのは「無理なく続く」ということ。
・油を使わない
・素材の味がしっかり出る
・調理が簡単
これだけでもかなり優秀なんですが、やっていく中で気づいたのが…
めちゃくちゃ腸にいいなって思いました！
蒸し活＝腸活になる理由は
・野菜が増える
・きのこや海藻を入れやすい
・加工食品が減る
これ全部、腸内環境を整える要素なんです。
特に重要なのが
食物繊維（野菜・きのこ・海藻）
これが腸内細菌のエサになります。
実際に感じた変化はというと
まだ始めてそこまで長くないですが、すでに変化を感じています。
・お腹の重さが減った
・食後の満足感が高い
・食べ過ぎにくくなった
腸が整うと
・便通が良くなる
・むくみが減る
・食欲が安定する
蒸籠料理ってすごくシンプルで
「とりあえず野菜とタンパク質を入れて蒸す」
これだけで成立します。
正直、ここまで手軽に「整う食事」はなかなかないです。
今後も蒸し活、続けていこうと思います。
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